Se denomina Pelaje al color del cuerpo, extremidades, crin y cola del caballo. Consideramos que es de importancia para todo criador conocer los diferentes colores, asi como las marcas y señales, que son los distintivos más notorios para poder describir o identificar a un caballo.
Dentro de ciertas razas algunos colores son preferidos o buscados, mientras que otros son indeseables o pueden llegar a constituir factores de descalificación para el Registro de la Raza.